Au bonheur de Coralie

Coucou, Je vous donne aujourd'hui la recette de mes barres chocolatées faciles et sans cuisson . Vous m'en direz des nouvelles !!! 😋 Vidéo en fin d'article 👇 Ingrédients : - 150g de noix au choix (amandes, noix, noisettes, graines de tournesol...) - 200g de dattes dénoyautées - 2 C. à S. de miel - 90g de flocons d'avoine - 25g de noix de coco râpée - 120g de chocolat noir - un peu d'eau Préparation : Mixer les noix et les garder de côté. Mixer les dattes et les flocons d'avoine et ajouter les noix, le miel et la noix de coco râpée. Étaler la préparation dans un récipient et laisser durcir au frigo 1H minimum. Déposer le chocolat en morceaux dans un bol et faites le chauffer (au micro-onde pour ma part).  Étaler le chocolat sur la préparation. Réserver au frigo minimum 4H et couper des barres. Régalez vous ! 😍 Recette en vidéo 👇 Vous aimez ?  Si la recette vous a plu n'hésitez pas à commenter ...

Coucou, Aujourd'hui je vous donne la recette de mes crêpes faciles et légères . La vidéo est en fin d'article 👇 Ingrédients : (pour environ 10 crêpes) - 250g de farine - 2 oeufs - 35cl de lait - 15cl d'eau - 2 cuillère à soupe de beurre - 1 pincée de sel - jus d'1/2 citron + zestes Préparation : Dans un récipient verser la farine, le beurre fondu, le lait, l''eau ,le jus de citron, le zeste et le sel. Mélanger bien. Ajouter les œufs. Mélanger. Faire reposer la pâte (1H) pour plus de moelleux. Verser la pâte sur une poêle grâce à une louche et former une crêpe. Retourner la crêpe et quand elle est cuite la mettre sur un plat ou une assiette. Vous êtes plutôt dans la team crêpes citron ou crêpes pâte à tartiner ou autres ? Ma vidéo 👇 Vous aimez ? Si la recette vous a plu n'hésitez pas à commenter et à me suivre pour me motiver à continuer.  💋 FB :  https://www.facebook.com/AubonheurdeCoralie/ Insta...

Coucou, Vous aimez les brownies et les cookies et vous ne savez pas faire un choix ? Pas de problème ! Je vous présente aujourd'hui le Brookies . 😁 Ce gâteau moelleux dessous et croustillant au dessus vous fera succomber. Vidéo de la recette en fin d'article 👇 Ingrédient pour le cookies : - 1 oeuf - 90g de sucre - 1 pincée de sel - 85g de beurre - 190g de farine - poudre de vanille - 1 cuillère à café de levure - 50g de pépites de chocolat Ingrédient pour le brownies : - 65g de chocolat noir - 45g de beurre - 90g de sucre - 1 oeuf - 45g de farine - 40g de noix de pécan Préparation : Cookies : Fouetter l’œuf + le sucre jusqu'à blanchissement. Faire fondre le beurre au micro-onde. Dans un autre récipient mélanger la farine + la pincée de sel + la poudre de vanille + la levure. Mélanger le tout (1ère préparation + 2ème + beurre fondu) jusqu'à que ce soit bien homogène. Incorporer les pépites de chocolat. Mettre au frig...

Coucou, Aujourd'hui je vous donne la recette de mes sablés de Noël . Ils sont plutôt simples et tellement bons . Vidéo recette en fin d'article 👉 Ingrédients : - 150g de farine - 75g de beurre - 50g de sucre - 1 oeuf - 1 pincée de sel - zestes de citron/orange ou parfum au choix (citron, cannelle, orange, vanille...) - décoration (si envie) Préparation : Mélanger avec les mains farine + sucre + sel + zestes citron/orange + beurre coupé en morceaux (beurre pas trop mou). Mettre l’œuf et mélanger à nouveau. Mettre en boule et laisser poser 30mns au réfrigérateur. Allumer le four à 200°C. Déposer la pâte sur un plan de travail fariné. Étaler la pâte avec un rouleau (remettre farine si besoin). Découper la pâte avec des emportes pièces. Déposer les sablés sur une plaque avec du papier sulfurisé. Cuire 10mns environ, sortir quand les sablés commence à dorer. Ma vidéo Youtube 👇 Vous aimez ?  Si la recette vous a plu n'hé...

Coucou, Aujourd'hui je vous donne la recette de mon cake bananes/vanille/chocolat . Je suis tellement fan de ce gâteau moelleux et avec un goût divin ! Ingrédients : - 50g de sucre - 40g de beurre - 150g de farine - 3 œufs - 3 bananes bien mûres - 1 c. à s. de lait ou de lait végétal - 1 gousse de vanille (ou poudre de vanille) - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - chocolat ou pépites de chocolat Préparation : - Beurrer un moule à cake et préchauffer votre four à 160°C. - Faire fondre le beurre et mélanger avec le sucre. - Ajouter les œufs et mélanger. - Dans une assiette écraser les bananes à l'aide d'une fourchette et ajouter le lait. - Ajouter la préparation bananes écrasées + lait à la préparation beurre/sucre et mélanger. - Couper votre gousse de vanille en deux et ajouter l'intérieur dans votre préparation en grattant. (ou mettre la poudre de vanille) - Ajouter la farine, le sel et la levure en mélangeant bien. - Couper le chocolat e...

Coucou, Je vous donne aujourd'hui ma recette de crêpes que l'on peut adapter en sucrées ou en salées . (PS : Regarder Lila notre petite lapine cachée sous le fauteuil. 😍) Ingrédients : 1/2 litre de lait 3 œufs 250g de farine 2 c. à s. d'huile 1 pincée de sel 4 c. à s. d'eau pour les crêpes sucrées (fleur d'oranger, zestes de citron, vanille) Préparation : Mettre la farine dans un saladier et y déposer les œufs. Rajouter l'huile, le lait et l'eau. Mettre la pincée de sel. Bien remuer le tout et aromatiser comme vous le souhaitez pour vos crêpes sucrées. Faire cuire sur une poêle huilée et chauffer au préalable. Cuire d'un côté puis de l'autre à feu doux en surveillant bien la cuisson. Bon appétit !!!  On va manger les crêpes avec du jus de citron et du sucre. 😛 Vous aimez les crêpes ? Vous êtes plutôt crêpes sucrées ou crêpes salées ? Coralie