Au bonheur de Coralie

Coucou, Je ne vous en ai peut être jamais parlé mais j'adore le citron. 🍋 Aujourd'hui je vous donne la recette de mon cake au citron. 🍞 J'ai réutilisé ensuite les citrons pour faire de l'eau citronnée. 👍 Ingrédients : - 100g de sucre - 10 cl de crème fraiche - 50g de beurre - 3 oeufs - 150g de farine - Jus de 2 citrons - zeste d'1 citron - 1 C. à S. de levure chimique - 1 pincée de sel Préparation : - Préchauffer votre four à 170°C. - Faire fondre le beurre et ajouter le jus de citron et le sel. - Ajouter la crème fraîche, la farine, la levure et le zeste de citron. - Battre le sucre et les œufs ensemble. - L'ajouter à la préparation précédente. - Beurrer un moule à cake et verser la préparation dedans. - Enfourner pendant environ 45mns. Vous aimez ?  Si la recette vous a plu n'hésitez pas à commenter et à me suivre pour me motiver à continuer. FB :   Bien-être&santéandco Instagram :   cora...

Coucou, Aujourd'hui je vous donne la recette de mon cake bananes/vanille/chocolat . Je suis tellement fan de ce gâteau moelleux et avec un goût divin ! Ingrédients : - 50g de sucre - 40g de beurre - 150g de farine - 3 œufs - 3 bananes bien mûres - 1 c. à s. de lait ou de lait végétal - 1 gousse de vanille (ou poudre de vanille) - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - chocolat ou pépites de chocolat Préparation : - Beurrer un moule à cake et préchauffer votre four à 160°C. - Faire fondre le beurre et mélanger avec le sucre. - Ajouter les œufs et mélanger. - Dans une assiette écraser les bananes à l'aide d'une fourchette et ajouter le lait. - Ajouter la préparation bananes écrasées + lait à la préparation beurre/sucre et mélanger. - Couper votre gousse de vanille en deux et ajouter l'intérieur dans votre préparation en grattant. (ou mettre la poudre de vanille) - Ajouter la farine, le sel et la levure en mélangeant bien. - Couper le chocolat e...

Coucou, Je vous parle aujourd'hui des préparations de gâteaux bio de la marque Marlette . J'ai découvert ces préparations il y a peu et elles m'ont conquises ! 😋 J'ai testé le fondant au chocolat et le carotte cake. J'ai adoré les deux gâteaux mais j'ai préféré le fondant au chocolat (J'adore le chocolat 😀). Les gâteaux sont aérés, avec des ingrédients très bien sélectionnés et surtout tellement bons ! Je préfère faire mes gâteaux moi même mais quand on a pas le temps je trouve que ces préparations peuvent très bien dépanner. Pour ses préparations il faut rajouter quelques ingrédients je vous montre en exemple le carotte cake. Les gâteaux sont simples à faire et le rendu et le goût sont au top ! Vous connaissez la marque Marlette ? Vous aimez ? Coralie

Coucou, Aujourd'hui je vous donne ma recette de cake salé .  Elle est simple, rapide et surtout bien bonne ! Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 10 cl d'huile d'olive 1 yaourt ou 10 cl de lait 1 sachet de levure Olives, jambon, poireau ou autres... Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier mettre les œufs, l'huile d'olive et le yaourt (ou le lait). Remuer. Ajouter la farine et la levure et mélanger. Pour finir, ajouter le jambon, les olives et le poireau (préalablement coupé en morceaux) ou les ingrédients qui vous font envie. 😜 Verser dans un moule à cake (beurré ou huilé) et faire cuire au four 40 mns. Et voilà ! C'est prêt !!! Bon Appétit !!! 😊 Vous aimez ma recette ? N'hésitez pas à la partager ou à aimer ma page Facebook : Bien-être&santéandco Coralie

Coucou, Aujourd'hui je vous donne la recette de mon cake marbré au chocolat super moelleux . Ingrédients : 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 noix de beurre ou huile de coco (pour le moule) 3 C. à S. de lait 175g de farine 125g de beurre mou 50g de sucre 1 C. à S. d'arôme fleur d'oranger 25g de cacao en poudre Préparation : Séparer les blancs d’œufs des jaunes et mettre de côté. Battre le beurre + le sucre. Ajouter les jaunes d’œufs en remuant. Verser la farine + la levure + l'arôme de fleur d'oranger et diviser la pâte en deux dans deux récipients. Incorporer le cacao dilué avec le lait dans l'un des deux récipients. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel puis incorporer délicatement une moitié dans chaque pâte. Verser une couche de pâte au cacao dans un moule à cake, huilé ou beurré, puis une de pâte nature. Alterner les couches jusqu'à vider les récipients. Enfourner 40 minute...