Moelleux au chocolat poisson pour les 3 ans de ma fille

Coucou,
Hier c'était l'anniversaire de ma fille. Waou elle a déjà 3 ans ! 👧
Mon bébé est devenue une petite fille qui grandit trop vite. 😥
Le temps passe à une vitesse ! 😧
J'ai fais un moelleux au chocolat en forme de poisson avec au dessus des fruits pour changer des bonbons. 😏

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir
- 125g de beurre doux
- 4 œufs
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- pour la déco des fruits (kiwi, banane, myrtilles)

Préparation :

- Faire fondre le chocolat noir et le beurre.
- Ajouter la levure chimique et la farine.
- Mettre les œufs + le sucre + la pincée de sel.
- Verser dans un moule en silicone ou beurré.
- Enfourner 20 à 25mns à 180°C (vérifier la cuisson au couteau).
Pour la décoration attendre que le gâteau soit refroidit et couper des fruits pour les déposer sur le dessus comme bon vous semble. 🍓🍏🍒